天津是一座熱情的城市，這里不僅有悠久的歷史文化，更多的一股濃烈的人情味，不管是來自哪里的人，都能在天津找到歸屬感，因?yàn)樘旖虻陌菪蕴珡?qiáng)，天南海北的特色都能在這里大放光彩，無論是四川的火鍋還是廣西的螺螄粉，都能在天津流行，而天津人在為人處世方面也是熱情非凡，連飯館的名字都異常親切，比如說在河西區(qū)有家老姨砂鍋，聽到這個(gè)名字，是不是有種走親戚串門的感覺呢？

這家店面積不大，是老居民樓改裝的一樓小套間，招牌很醒目，但是只有晚上才會(huì)亮點(diǎn)，白天路過一點(diǎn)也不起眼，關(guān)鍵是沒有門，只有一個(gè)窗戶可以進(jìn)去，第一次來估計(jì)會(huì)找不到。這家店已經(jīng)開了很多年，附近街坊鄰居經(jīng)常來吃，如今慕名而來的外地客人也很多，覺得這樣的笑點(diǎn)很有味道，里面的環(huán)境還不錯(cuò)，干凈整潔，看上去好像是新裝修過的一樣，估計(jì)是人多了老板也想呈現(xiàn)更好的就餐環(huán)境給客人。

店里有砂鍋的菜單，還有炒菜的菜單，一般服務(wù)員會(huì)給砂鍋的菜單，如果你喜歡吃炒菜記得找服務(wù)員拿，最有的就是醋椒豆腐，其實(shí)味道就是正常的好吃，但是因?yàn)榉諊煌?，吃起來別有一番風(fēng)味，醋椒豆腐是酸辣口，辣是白胡椒的那種辛辣，酸就是醋，用砂鍋端上來滾燙滾燙的一定要小心，里面的配料很組，有豆腐、蟹肉棒、木耳、香菇等等，勾芡之后湯底特別濃稠，酸辣味十足，大冷天來一碗真的是暖胃暖心，渾身都舒坦了，這樣一份醋椒豆腐，最適合拿來配米飯，開胃爽口，一個(gè)字一贊！

除了醋椒豆腐之外，店里的燒烤都不錯(cuò)，不是炭烤而是電烤，吃起來更健康，而且性價(jià)比很高，烤得很入味，燒烤就是正常的天津口味，偏甜口，食材很新鮮，最好吃的應(yīng)該是羊腰，一點(diǎn)也不腥膻，油滋滋的咬一口特別滿足，那個(gè)羊油味兒在嘴里爆開的感覺太爽了。還有干燒肥腸那叫一個(gè)棒，還是十幾年前的味道。

魚香肉絲炒面是隱藏菜單，只有老主顧才知道，看著很普通，但是味道讓人驚艷，真的是魚香肉絲的那種酸甜口感，面條很筋道，吃起來不干很滋潤(rùn)，尤其是配菜洋蔥雞蛋青椒什么的，味道都不錯(cuò)，分量足又好吃，不少人專門就為了這份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒面而來呢。

他們家的味道這么多年一直沒有變化，不是說忒好吃，但是承載了很多天津人的情懷和美好記憶，關(guān)鍵是哪怕這么紅火味道也沒變，不是像其他網(wǎng)紅店，一紅就盲目擴(kuò)大，口碑起來了，味道卻少了幾分，這種保持初心的態(tài)度，才是他們家走紅的真正原因吧！

來源：騰訊 秀妹說影視