羊舍現(xiàn)場

■ 2020年，奧群牧業(yè)承建并啟用了國家(天津)肉羊生產(chǎn)性能測定中心，在信息化選育的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了肉羊生產(chǎn)性能測定的數(shù)字化。如今，凝結(jié)著企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊心血的“信息化—數(shù)字化系統(tǒng)”已實現(xiàn)良好運行

■ 去年，由奧群牧業(yè)牽頭組建的國家肉羊種業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在新區(qū)成立，旨在合力推動全國肉羊育種科技創(chuàng)新，力爭5至10年內(nèi)打造國際一流水平的肉羊商業(yè)化育種技術(shù)平臺，建成具有國際競爭力的種羊企業(yè)

種業(yè)是現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，良種對畜牧生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率高達(dá)40%。在中國，企業(yè)的育種工作尚處于初級階段，如何圍繞肉羊種業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)解決“卡脖子”問題？如何系統(tǒng)化、全方位地測定、收集育種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)？如何實現(xiàn)肉羊選育流程的數(shù)字化？近年來，來自濱海新區(qū)的天津奧群牧業(yè)有限公司圍繞肉羊育種科技創(chuàng)新，用實際行動給出了自己的答案。

從“信息化”到“數(shù)字化”

走進(jìn)天津奧群牧業(yè)有限公司肉羊生產(chǎn)性能測定中心的CT測定舍，一臺碩大的CT設(shè)備映入記者眼簾。過去這種只用在人類醫(yī)療健康掃描中的設(shè)備，如今被用來高通量測定肉羊產(chǎn)肉性狀的相關(guān)數(shù)據(jù)。

“我們研發(fā)的肉羊活體CT測定系統(tǒng)可以通過活體肉羊CT掃描的方式獲得肉羊胴體中脂肪、肌肉和骨骼的重量，脂肪、肌肉和骨骼在胴體中的占比，活體重量，胴體中肌肉與骨骼和肌肉與脂肪的比例，肌肉在胴體中的分布如腿部、腰部或胸部肌肉的占比，羊腿形狀等等各項數(shù)據(jù)。與屠宰后人工測定的傳統(tǒng)方法相比，高通量的信息化、智能化測定大大提高了工作效率?！碧旖驃W群羊業(yè)研究院技術(shù)主管郝坤杰介紹道。

而在飼料轉(zhuǎn)化率測定舍，25臺飼料轉(zhuǎn)化率測試設(shè)備整齊排列。這些物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備可以跟蹤和收集羊只的進(jìn)食數(shù)據(jù)，年測定量可達(dá)2000只左右。

“對于一只優(yōu)秀的肉用種羊來說，最重要的一項指標(biāo)就是‘吃進(jìn)去多少飼料能夠轉(zhuǎn)化成多少肉’，這就是飼料轉(zhuǎn)化率。為了更好地收集這些數(shù)據(jù)，我們與新西蘭皇家農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合開發(fā)了飼料轉(zhuǎn)化率測試設(shè)備，確保羊吃到的每一口飼料都會被精準(zhǔn)記錄下來形成數(shù)據(jù)?！焙吕そ苷f，這套設(shè)備依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和智能技術(shù)，不僅可以均勻地傳送混合飼料，有效避免羊在進(jìn)食過程中“挑食”，而且還可以對羊進(jìn)行身份識別，避免不必要的系統(tǒng)誤差，“只要羊只進(jìn)入這套設(shè)備中，就可以在中控室實時監(jiān)控其體重變化和飼料減少情況?！?/p>

肉羊選育流程是否可以實現(xiàn)全程數(shù)字化？記者發(fā)現(xiàn)，奧群牧業(yè)育種技術(shù)人員使用的一款A(yù)PP是公司自主研發(fā)的育種軟件，點擊屏幕，所有羊只的個體登記、繁殖記錄、體尺測量、體重測量、飼料轉(zhuǎn)化率測定、CT掃描、肉質(zhì)測定等信息一目了然。

“我們要構(gòu)建肉羊‘育繁推一體’化的商業(yè)化育種體系?！碧旖驃W群牧業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)張清峰介紹，2020年，奧群牧業(yè)承建并啟用了國家(天津)肉羊生產(chǎn)性能測定中心，在信息化選育的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了肉羊生產(chǎn)性能測定的數(shù)字化，為肉羊育種打下了堅實的基礎(chǔ)。如今，凝結(jié)著企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊心血的“信息化—數(shù)字化系統(tǒng)”已經(jīng)實現(xiàn)了良好運行。

搭建產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展平臺

去年，國家肉羊種業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟在濱海新區(qū)成立。據(jù)悉，聯(lián)盟由天津奧群牧業(yè)有限公司牽頭，聯(lián)合國內(nèi)相關(guān)企業(yè)、科研院校、新型研發(fā)機(jī)構(gòu)組建而成。成立聯(lián)盟旨在搭建產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展平臺，帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，合力推動全國肉羊育種科技創(chuàng)新，重點建立肉羊聯(lián)合育種創(chuàng)新實體，優(yōu)化提升肉羊生產(chǎn)性能測定平臺，構(gòu)建良種繁育體系，推進(jìn)“育繁推一體”的商業(yè)化育種，培育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉羊新品種(品系)。通過參股聯(lián)合體、技術(shù)推廣聯(lián)合體、繁育體系聯(lián)合體緊密結(jié)合，形成以產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場需求為導(dǎo)向的肉羊商業(yè)化育種體系。力爭5至10年內(nèi)打造國際一流水平的肉羊商業(yè)化育種技術(shù)平臺，建成具有國際競爭力的種羊企業(yè)。

談及2021年的重點工作目標(biāo)，張清峰表示，今年奧群牧業(yè)將一如既往堅持科技創(chuàng)新，發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)頭羊作用，完善育種體系，充分利用生產(chǎn)性能測定中心技術(shù)平臺，加快培育擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉羊新品系。(記者 牛婧文 張惺卓 攝影報道)