水牛奶脂肪含量低，羊奶更接近母乳，植物奶利于減肥…… 喝小眾奶，要小心這些坑 本報記者 張 蘊 水牛奶、牦牛奶、羊奶、駱駝奶、植物奶……這類乳制品近年來成了消費者的新寵，甚至連不少博主都在“安利”它們，稱其比起普通牛奶，味兒更濃、營養(yǎng)更好、脂肪含量更低。與此相關(guān)的傳言，也在朋友圈不斷蔓延。事實真是如此嗎？我們又該如何科學(xué)選奶？對此，科技日報記者采訪了相關(guān)專家…